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Pho

Nudelsuppe

Pho

Kaum ein vietnamesisches Gericht ist bekannter und beliebter als Phở. Ein nationales und gutbürgerliches das Gericht zur jeder Mahlzeit gegessen werden kann.
Die heiße Phở Brühe wird über 6 Stunden mit Rinderknochen, Suppenhuhn, Ingwer, Zwiebeln und gegrillten Gewürzen wie Zimt und Sternanis zubereitet.

Bun

Reisfadennudel

Bun

Bún vietnamesische Reisfadennudeln Feine Reisfadennudeln sind eine besondere Nudelart, denn sie lassen sich mit sehr vielem kombinieren. Ob in einer deftigen Suppen Brühe, Fischsoße oder einfach als Beilage zum gebratenem Fleisch, die Möglichkeiten sind unendlich.

Reisgerichte

Reisgerichte

Reisgerichte