Khai vị | Vorspeise
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Gỏi cuốn | Sommerrolle (2 Stücke)
Vietnamesische Sommerrollen aus Reispapier frisch gerollt mit verschiedene Gemüse, Kräuter und:
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10.10. Klassic mit Garnelen 3,90
Garnenen, Reisfaldennudel, dazu Hoisinsauce und Erdnusse a,e,f,1
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10.11. Mango & Avocado 3,50
Reispapier gerollt mit verschiedenen Gemüse, Mango & Avocado, dazu Hausgemachte Mango-Sauce a,e,f,1
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10.12. Lachs & Avocado 5,90
Lachssashimi in kleinstücke, Avocado, Mix-Salat, Gurken, dazu Mayonnaise-Chilli-Sauce, Teriyaki-Sauce a,d,f
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10.13. Gegrilltem Thunfisch 5,90
Lachssashimi in kleinstücke, Avocado, Mix-Salat, Gurken, dazu Mayonnaise-Chilli-Sauce, Teriyaki-Sauce a,d,f
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10.13. Gegrilltem Thunfisch 5,90
Gegrillte Thunfisch, Avocado, Mix-Salat, Gurken, dazu Mayonnaise-Chilli-Sauce, Teriyaki-Sauce a,d,f
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11. Chả giò | Vietnam. Frühlingsrollen (2 Stücke)
frittiert gerollten Reispapier mit Gemüse, Glasnudeln, Möhren, Weißkohl und:
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11.10 Hähnchenhackfleisch 4,50
dazu, Süße-Chilli-Sauce d,k
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11.11. Verschiedenen Gemüse 3,90
dazu hausgemachte Mango-Sauce
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12.10 Nộm xoài dau phu | mango salat Tofu5,90
Mango in streifen, Kross gebackene Tofu, verschiedene Gemüse, geröstete Erdnüsse, Koriander, dazu hausgemachte Mango-Sauce a,d,2,5,f
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1212. mit Rindfleisch 6,90
Mango in streifen, kurz angebratene Rindfleisch, verschiedene Gemüse, geröstete Erdnüsse, Koriander, dazu hausgemachte Mango-Sauce a,d,2,5,f
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13. nộm miến | Glasnudeln Salat mit Tofu 6,50
Glasnudeln, Sojasbohnensprossen, roter Zwiebeln, Erdnüssen, Koriander, dazu Fisch-Limetten-Dressing a,d,2,5
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13.11. nộm miến Ga | Glasnudeln Salat mit Hähnchen 7,50
Glasnudeln, Sojasbohnensprossen, roter Zwiebeln, Erdnüssen, Koriander, dazu Fisch-Limetten-Dressing a,d,2,5
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14. Bò nướng lá lốt | Rindfleisch im pfefferblatt 5,90
Rindhackfleisch in Pfefferblatt gegrillt, Salat, Fisch-Limetten-Dressing d,k
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15. Tôm nướng | Garnelen am Spieß 5,90
Garnelen gegrillt, Salat, Kräuter und Teriyaki-Sauce a,b,d,f,o
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16. tôm rán ròn | garnelen gebacken 5,90
arnelen knusprig gebacken, Salat, Kräuter und Süß-Sauer-Sauce a,b,f,o
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17. Gà nướng | Hähnchen am Spieß 4,90
Hähnchenfleisch am Spiess gegrillt, Salat Erdnuss-Butter-Sauce h,e,1
